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【讲好金昌故事 凝聚奋进力量】金昌居佳:以品质和创新赢得市场

来源:金昌日报 2020年06月10日

从散装奶到标准化杀菌精包装,从只有1个品种到6大系列20多个品种,从小作坊式生产发展为甘肃省农业产业化重点龙头企业……30年来,金昌居佳生态农业有限公司逐渐被市民熟知、被消费者认同,“居佳”牛奶成了金昌市民信得过的品牌。

5月22日,记者走进居佳公司乳品生产车间,浓浓的奶香味扑鼻而来,机器的轰鸣声不绝于耳,工人们有的在配制原料、有的在检查机器运转情况。流水线上,一袋袋纯牛奶不停地从灌装机跌落传送带,装箱入库。

金昌居佳生态农业有限公司最初是金川集团公司园林队的一个班组,1988年,为解决职工家庭奶品供应不足的问题,开办了奶牛养殖场;1990年,引进瑞典利拉伐挤奶设备,新建挤奶厅,向金昌地区供应散装牛奶;2000年左右,成立乳品厂,注册“盖特”商标,乳制品年销售收入突破500万元。

2002年,金川集团公司投资800万元改造乳品生产线,陆续新增无菌牛奶包装机,更新了均质机、巴氏杀菌牛奶包装机、酸奶灌装机及奶牛养殖设备设施,同时申请“居佳”商标,2004年9月通过审核获得商标证书。

生产车间里,操作工田大虎在时刻观察牛奶灭菌温度,他告诉记者,所有生产流程中最重要的一个环节就是超高温灭菌,灭菌温度的控制和持续时间直接关系到牛奶的品质。

360彩票为了让“居佳”成为市民信得过的品牌,2009年3月,金川集团公司再次投资1258万元,搬迁扩建奶牛养殖场;2011年,在全国乳品行业大洗牌中通过了国家的严格审核,居佳公司成为金昌、武威两市唯一一家获得乳制品生产许可证的企业。

“乳品生产最重要的就是保证品质,品质是品牌的基石,也是整个居佳公司的坚守。”说起“居佳”品牌发展壮大的“秘密武器”,居佳公司董事长王立功如是说。2013年,居佳公司搬迁扩建后,生产线升级改造,乳制品生产能力由原来的日产10吨,提高到日产50吨,产品结构更加完善,产品品质更加稳定,先后通过了质量、职业健康安全、环境、食品安全管理体系认证。“居佳”牌酸牛奶荣获甘肃省名牌产品称号,“居佳”商标荣获甘肃省著名商标。

如果说品质是居佳发展的根本,那么创新便是赢得市民信赖的另一个“秘密武器”。

近年来,居佳公司深入落实创新战略,借助金川集团公司的管理、科技、人才等资源优势,致力于优质牧草种植、荷斯坦奶牛养殖、乳制品加工及饮用纯净水生产、肉用羔羊育种养殖及屠宰加工、有机蔬菜种植等,更好地满足市场对产品的多元化需求。

目前,居佳公司已发展成为一家全产业链现代化农牧企业,被评为甘肃省农业产业化重点龙头企业、甘肃省高新技术企业,通过甘肃省名牌产品评审、甘肃省著名商标认定。

王立功说,下一步,居佳公司将继续秉承“崇尚天然、追求健康、坚守诚信”的理念,坚持不懈促改革,让市民享受到质量可靠、安全卫生、绿色健康的优质牛奶、饮用水及牛羊肉,用最优资源服务消费者。(金昌日报记者 刘海燕)

作者:刘海燕 编辑赵国慧

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